林下黄精高产栽培及病虫害防治技术探讨

_南红亮

1 黄精特点及种植要求

黄精是一种中草药植物,通常可以用于润肺养脾,治疗体虚咳嗽。在我国种植范围广泛,结合黄精的生长习性及各地的气候条件来看,其主要分布在黑龙江省、吉林省、辽宁省、河北省、山西省、陕西省等地区。黄精属于我国紧缺的植物药材之一,随着市场需求量日益增加,野生黄精越来越少。

因此仿照野生黄精的生长特性及模式,人工种植黄精具有广阔的市场前景。四川省种植黄精约 1.33hm 2 ,成本约为 8 000/667 m 2 ,单产干重可达 1 200 kg/667 m 2 ,目前市场价格为 65 元 /kg,收入可达 8 万元 /667 m 2 ,每年收入约 40 万元。因此种植黄精具有广阔的市场前景 。

1.1 黄精的形态特征

黄精属于草本植物,主要食用植物根茎。从黄精的形态分析,其根茎大多为圆柱状,且存在多结节的特点,通常一头粗、一头细。在长势较好、形态粗壮的一端会长出短小的枝杈。整体植株的生长高度最低能达到50 cm,受栽培方式和种植地环境等因素的影响,有时能达到 1 m。黄精枝叶上会开出多个花朵,这些花大多以乳白色为主,结合黄精生长期营养吸收情况,部分花朵会变成淡黄色。叶片下面有灰粉,主脉平行,中央脉粗壮在下面隆起。花腋生,白绿色,下垂,伞形花序,总花梗长,顶端常两分杈,各生花 1 朵。浆果球形,成熟时黑色。花期 5—6 月,果期 6—7 月 。

1.2 黄精的适宜种植环境

林下黄精不耐晒,喜欢阴冷潮湿的环境,对水分的需求量比较大。如果空气、土壤当中的含水量不足,会造成黄精长势弱、枯萎等情况,影响黄精的药用及经济价值。所以应选择在光照较弱的地方种植,比如林下、灌丛或者山坡背面等。土壤应选择土质疏松的壤土或沙壤土 。

2 黄精高产栽培技术

2.1 选地整地

选择湿润肥沃、土质疏松的土壤环境进行黄精种植工作,避免土壤固结而影响种子的破土情况。同时,要检测土壤中的细菌微生物含量,判断是否要晾晒土壤,通过阳光消灭细菌。同时应提前翻土,适当耙松土块,并检查土壤深处是否存在其他植被的根茎,及时移除。并根据黄精的形态特点确定栽种间距,完成起垄、作畦操作 。

2.2 合理栽种

在林下种植工作模式下,可用于栽种黄精的技术

方法有两种,具体特点及操作流程如下。

2.2.1 依靠根茎培育黄精

依靠根茎培育黄精的方法是将进入生长期的黄精根茎挖掘出来,将幼嫩处截段,每段 3~4 节,按行距23~25 cm,株距 11~16 cm,深 5 cm 插入整地中,然后覆土 3~4 cm,轻轻压实后浇第一次水,之后每 7 d 浇水 1~2 次,主要根据气候干燥情况来判断浇水频率和浇水量。并做好施肥工作,保证根茎能吸收充足的营养,茁壮生长 。

2.2.2 采用播种技术培育黄精

使用播种技术种植黄精操作难度相对较低,但由于不同地区的气候环境不同,实际种植时容易出现种子出芽率低的问题。要提升林下种植水平,达到高产栽培目标,就需要提前对种子进行处理。一般要提升种子的抗病害能力,可以将种子与杀菌类的药物混合搅拌,注意控制药物比例,选择合适的药物品种。同时,应将种子与沙土混合,埋在背阴处的土坑中,等气候适宜再开始林下种植工作,取出种子播撒在种植地中。可在种植地种植一些枝叶茂密的植物,以达到庇荫的目的,提升发芽率 。林下黄精种子繁殖发芽率统计数据如表1 所示。

表 1 林下黄精种子繁殖发芽率统计表

3 基础管理工作

3.1 去除杂草

去除杂草主要使用除草剂,但现有的除草剂中大都含有较多的农药成分,这些农药成分渗入土壤中,会被黄精的根茎吸收,进而使黄精的品质降低,影响黄精的药效发挥,同时影响人们的身体健康。而且现有的除草剂也不能完全有效清除所有的杂草,使用成本也较高,因此可以采用人工拔草的方式,适当对土地进行中耕,为黄精营造良好的生长环境 。

3.2 水肥管理

黄精生长时对水分需求量较大,而且生长过程需要保证营养充足。因此,在林下大面积种植黄精时,应按时做好洒水施肥工作。要关注气象变化情况,人工浇水时避开雨季,避免水量过多造成洪涝问题,可以提前挖掘灌水排水渠道。施肥工作通常与浇水任务同步进行,要选择无公害肥料,并优选复合肥。在施肥时,为了避免灼伤根系,要控制好肥料浓度与用量。此外,施肥方式有很多种,不同方法对黄精的生长状态会产生不同的影响,要选出合适的方法并采用对比分析的方式判断各种方法的优缺点。相关数据信息如表 2 所示。结合统计结果可知,3 种施肥方式与对照相比,根茎平均总重量分别高出 37%、33%、30% 。

表 2 不同施肥方式下的黄精长势差异

3.3 病虫害防治

3.3.1 黑斑病

黑斑病是黄精在种植时的主要病害之一,是一种真菌性病害,主要为害叶片,病原可在土壤和病残体上越冬,待气温回升时侵入感染。一旦感染该病症,会在叶片上发现病斑,斑点大小、形状都不一致,颜色为紫色或红色。如果不及时展开病害防治工作,会导致叶片萎缩,进而影响植株的健康生长状态,通常在阴雨天气下感染该病害的概率比较高。应提前做好土壤晾晒工作,并科学控制植株的栽种间距,保证通风效果良好。如果植株已经遭遇病害,在感染初期可在叶片喷施先正达健壮 2 000 倍液,每 7 d 喷施 1 次,连续喷施 2~3 次即可 。

3.3.2 叶斑病

叶斑病与黑斑病类似,也是一种真菌性病害,肉眼可见叶片颜色变浅,出现大量褐色病斑,大多是椭圆形,大量病斑的结合导致叶片开始枯萎,最终导致全株叶片枯萎脱落。黄精黑斑病与叶斑病的防治方法相同。发病较重时可适当加入 40%苯醚甲环唑 2 500 倍液,均匀喷雾 。

3.3.3 炭疽病

炭疽病是很多植物的常见病害,分布范围极广,主要为害叶片、果实。在黄精感染该病后,叶片的顶尖和边缘处开始出现红褐色病斑,随着病情发展,病斑扩大,颜色变为黑褐色。病斑区域常常会穿孔脱落,危害极大,病情严重时,整个植株的叶片全部腐烂而死。炭疽病也可采用防治叶斑病的方法 。

3.3.4 灰霉病

灰霉病不仅会体现在叶片部位,对植株根茎和花苞的生长状态都会产生不良影响,容易造成植株腐烂,进而死亡。叶片染病,先从下部叶片的叶尖或叶缘开始,产生近圆形或不规则形水渍状病斑,后病斑逐渐扩展至直径 1 cm 或更大,病斑由褐色变为灰褐色或紫褐色,有时产生不规则轮纹。天气潮湿时,病斑上长出灰色霉层。叶柄、茎秆上的病斑呈长条形,水渍状为暗绿色,后转变褐色,凹陷、软腐,往往引起茎枝折断或植株倒伏,幼茎受害则为害更大,常突然萎蔫或倒伏。花器染病,花蕾、花瓣变褐腐烂,表面产生灰色霉层,病部有时可延伸到花梗。发病后期,在病组织内部产生 1 mm大小的黑色颗粒状小菌核。发病较重时可适当加入50%异菌脲 1 500 倍液、80%嘧霉胺 2 000~3 000 倍液、50%腐霉利 2 000~3 000 倍液、38%唑醚·啶酰菌胺 2 000 倍液,均匀喷雾。

3.3.5 疫病

黄精疫病具有突发性强和病程短的特点,疫病常在多雨季节发生,种植过密、湿度过大易发生该病害。茎秆受害时,受害部位脱水缢缩,基部受害可使部分植株倒伏。病原继续扩展则导致根部腐烂。茎秆基部或芽部受害时,呈褐色,病斑会蔓延到茎叶上,随着病害范围扩大,病斑颜色也会发生改变。一般在后期颜色偏绿,受侵害的病株表面还会生长出菌丝。疫病在发病前或发病初期可用悦帆欣彤乐组合 3 000 倍液,每 7 d 喷施 1 次,连续喷施 2~3 次即可。发病较重,可再次均匀喷施悦帆欣彤乐组合 1 500 倍液。

3.3.6 蚜虫

蚜虫以桃蚜棉蚜为主。春末夏初,气温迅速上升,降水量较少,此时黄精刚发芽,嫩叶和花是蚜虫繁殖和栖息的主要位置。蚜虫以吸食叶子的汁液为生,会造成叶片小、发黄,且植株矮小的问题。蚜虫大量繁殖会导致植物顶部的叶和花大量脱落,严重时导致植株死亡,造成减产。在感染初期可在叶片喷施隆施 3 000倍液,每 7 d 喷施 1 次,连续喷施 2~3 次即可。蚜虫较重时则可喷施隆施 1 500 倍液,着重喷洒在被害虫侵害的部位。

3.3.7 红蜘蛛

被红蜘蛛侵袭,叶片会出现灰白色或淡黄色小点,严重时全叶呈灰白色或淡黄色,干枯脱落,缩短结果期,影响黄精产量。在感染初期可在叶片喷施 24%联苯肼脂 2 000~3 000 倍液,每隔 15 d 喷施 1 次,连续喷施两次即可。发病较重时,采用 24%联苯肼脂1 500 倍液,每隔 10 d 喷施 1 次,连续均匀喷雾两次即可。

3.4 注意事项

苗期、花期可用隆施防治蚜虫和蓟马。采用健壮药剂,一药可防多病,包含黑斑病、叶斑病、炭疽病、灰霉病、根腐病等,同时还能促使根系发达,植株强壮,防治死苗,多次使用抗病强,使黄精块茎大。

苗期、花期要掌握好叶面肥使用技术,用正品海藻酸(海优美)效果最佳,可促进植物光合作用,使叶面宽大、厚实、浓绿,生根防死苗,保花保果。需注意在看见花芽时,结合高磷、钙(磷钙宝)叶面肥使用,促进花芽分化,后期种子多,籽粒大。阴雨天气要预防叶斑病、炭疽病、疫病、根腐病的发生,可采用健壮 + 悦帆欣彤乐组合使用。

4 及时疏枝

在黄精长势比较旺盛的情况下,如果营养条件有限,应先保证主枝干能获得更多营养,生长更为粗壮。需要根据茎叶上生长出的分枝数量和花芽的数量,考虑是否要疏枝、剪花,及时摘除多余的花芽、枝叶。关键要控制摘除的大小,尽量减小伤口的覆盖面积,避免伤口在外部环境因素影响下出现腐烂现象,从而引发病害问题。

5 采摘

黄精成熟后要统一采摘,主要采摘植被的根茎,通常应带土挖掘,以免根茎破损,影响经济价值。同时摘除茎叶后将泥土洗净,采用蒸干的方式处理根茎并集中晾晒。加工完成后,才能进行销售。

6 结论

基于黄精药用价值高,培育难度较大。种植人员要想提高黄精的种植质量及产量,必须根据当地气候条件和土壤环境质量,拟定科学的栽种计划。并规范种植户栽种行为,明确工作顺序,顺利完成种子处理、整地工作、水肥管理等任务。还要根据常见病虫害类型的不同特点,有针对性地展开防治管理,保障种植户依靠黄精栽培工作获得可观的经济收益。