随着生活水平的提高，在日常生活中的日用品也都越来越便捷化。

比如以前做饭得烧柴火，用火炉，如今一个电饭煲就可以解决问题。

再比如，以前要想喝热水还得等上大半个小时，如今一个热水壶就能解决。

可是也有越来越多的人开始质疑，长期喝热水壶烧水，会重金属超标，可能致癌！

要知道，重金属超标是会导致人体中毒，损害大脑神经系统、记忆力衰退精神不振等问题。

那么，这是真的吗？今天玫子就来和大家一起说说关于电热水壶的那些事吧！

电热水壶烧水，真的会致癌吗？

其实，早些时候就已经有相关专家对市面上的电热水壶做了实验研究，他们买了价格30到300元不等各种材质的热水壶。

检测结果发现，任何价格、品牌、材质的热水壶，将水煮沸放置12个小时后，水中的镍、铁、等金属含量并没有明显的变化。

所以说，市面上的大部分电热水壶只要是正规合格的，都是安全的。

使用热水壶，应注意以下3点

1、正规渠道购买

在购买时，应该选用正规的购买渠道，选择合格合法产品，选用材料时，要达到国家规定的安全标准，拒绝三无产品或劣质产品。

2、不要煮食物或干烧

使用电热水壶时，尽量不要干烧或用来煮食物，水沸后可能会溢出，如果触碰到电源线，很可能会引起热水壶的自燃、爆炸。

而且食物中含有盐量较高的食物，可能会发生电解质，与不锈钢发生电化学反应，导致重金属被析出。

3、经常清洗水垢

自来水烧开后，时间久了会产生许多水垢，大多数人认为水垢会对人体造成危害。

实际上，目前并没有详细的研究可以证实这一点，但还是要经常清洗水垢。

因为大量的水垢含有碳酸钙，如果长期使用含水垢的水，摄入碳酸钙过多，会对人体造成一定的影响。

温馨提示

也有人认为，自来水中有许多细菌，杂质，就会选择使用纯净水。

其实，烧开的白开水要比纯净水更健康，它可以促进人体新陈代谢，提高人体免疫力，促进人体对微量元素的吸收，可以预防心血管疾病。

虽然纯净水在净水工艺中将水中的杂质、细菌等都过滤掉，但在这个过程中它也会把天然水中有益人体的矿物质过滤掉。

如果长期饮用纯净水，会缺乏电解质和矿物质，从而引起人体出现营养失衡，容易高血压、骨质疏松等。